今年もクリスマスをしました。食道楽のわが家は、今年は手作りクリスマスケーキに挑戦。スポンジを2つ重ねて、特大クリスマスケーキを作りました。

ケーキは、ずっと私の担当。今まで失敗続きでしたが、今年は、そこそこ上手く作ることができました。